Czynności związane z wykonywaniem oprysków w gospodarstwie rolnym niosą za sobą wiele niebezpieczeństw dla zdrowia i życia rolnika wykonującego te zabiegi. Związane jest to głównie z tym, że środki chemiczne stosowane do sporządzania zawiesin zawierają substancje aktywne działające na szkodniki, choroby i chwasty. Organizm operatora jest narażony na wchłanianie tych niebezpiecznych substancji. Najbardziej narażona jest skóra lecz narażone są również błony śluzowe, układ oddechowy i pokarmowy.

Opryskiwacz to narzędzie służące do wykonywania zabiegów mających na celu ochronę oraz zasilanie roślin uprawianych w gospodarstwie rolnym lub sadowniczym. Zasada działania każdego opryskiwacza hydraulicznego jest bardzo podobna – ze zbiornika, w którym znajduje się woda zmieszana ze środkiem chemicznym pompa hydrauliczna pod wysokim ciśnieniem podaje tenże płyn do rozpylaczy, które opryskują mgiełką cieczy rośliny uprawne.